2011年，Pizza 4P的创始人Yosuke Masuko在越南开设了这家餐厅，以提供正宗的比萨和自制奶酪为特色，同时秉承日本热情好客的“omotenashi”心态。

　　品牌的首家柬埔寨分店，由Red Design打造，灵感来自新高棉建筑，将中世纪建筑运动与柬埔寨文化巧妙融合。

　　除了向传统建筑致敬，设计团队还面临零浪费餐厅的挑战，与柬埔寨回收公司和制造商合作，创造了可持续的概念。设计不仅尊重传统，还关注未来。

　　该设计以新高棉建筑的自信结构为特征，通过在Pizza 4P的立面和内部体现出强烈的身份感。设计采用了零浪费原则，保持了小规模的表现力，不减损用餐体验。

　　客户与空间的互动体现了回收原则，如黄铜入口标牌由柬埔寨炸弹和空弹壳制成，呼应餐厅让世界为和平微笑的愿景。

　　设计团队将回收中心车库房设在餐厅中心，提供各种回收容器，并在日常运营中处理食物垃圾。剩余的披萨面团甚至被用来喂蟋蟀，生产有机肥料。

　　Pizza 4P在金边的店铺不仅是一次设计实践，也是关于可持续发展新思维的实验，旨在成为该地区可持续餐厅发展的典范。