据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2022年全球农产品加工收入大约 百万美元，预计2029年达到 百万美元，2023至2029期间，年复合增长率CAGR为 %。同时2022年全球农产品加工收入大约 ，预计2029年将达到 。2022年中国市场规模大约为 百万美元，在全球市场占比约为 %，同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年，中国CAGR为 %，同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %，亚太地区将扮演更重要角色，除中美欧之外，日本、韩国、印度和东南亚地区，依然是不可忽视的重要市场。

　　全球市场主要农产品加工生产商包括中粮集团、北大荒农垦集团、首农食品、伊利和蒙牛乳业等等，按收入计，2022年全球前四大厂商占有大约 %的市场份额。

　　从产品类型方面来看，食用农产品占有重要地位，按收入计，2022年市场份额为 %，预计2029年份额将达到 %。同时就应用来看，食品在2029年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。

　　本文研究全球市场、主要地区和主要国家农产品加工的收入、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，农产品加工收入、价格、收入和市场份额等。

　　针对过去五年（2018-2022）年的历史情况，分析历史几年全球农产品加工总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括收入、价格、收入和市场份额等。针对未来几年农产品加工的发展前景预测，本文预测到2029年，主要包括全球和主要地区收入、收入的预测，分类收入和收入的预测，以及主要应用农产品加工的收入和收入预测等。